Kochfelder

Mikrowellen

Bertazzoni

   X 48 6G MFE

   X 36 5 MFE

   X 36 6 MFE

   W 36 5 MFE

   W 36 6 MFE

   X 36 IND MFE

   W 36 IND MFE

   C 36 6

   C 36 5

   D 36 6

   H36 6 MFE

 Aus gutem Grund wird Induktion auch unter Profiköchen immer beliebter. Der 91,5 cm breite BERTAZZONI PROFESSIONAL 36 Induktion bietet Ihnen gleich 5 Induktionskochstellen mit Power-Booster, Warmhaltefunktionen und Ankochautomatik sowie Überlaufschutz. Für simultanes Backen, Braten oder Warmhalten ist BERTAZZONI PRO W36 IND MFE mit 2 Backöfen ausgestattet (multifunktional / 57 L und statisch / 41 L); die Farbpalette umfasst Edelstahl und 4 Hochglanz-Farben.
Die Kochstellen

Edelstahl-Kochtableau mit flächenbündig eingeklebtem Glaskeramik-Kochfeld und 5 Induktionskochstellen. Alle Kochstellen mit Ankochautomatik, Power-Booster und Warmhaltefunktion. Zentrale Digital-Anzeige für jede Kochstelle und sämtliche Funktionen zentral vorn im Kochfeld.

Vorn links, hinten links: D 14,5 cm
1400 W – Booster 1800 W

Mitte: D 18 cm
1900 W – Booster 2500 W

Vorn rechts, hinten rechts: D 21 cm
2300 W – Booster 3200 W		 Die Backöfen

Links: Großraum-Multifunktions-Backofen mit 9 Funktionen: Original-Heißluft, Ober- Unterhitze, Unterhitze seperat, Oberhitze seperat, Heißluft-Grillsystem, Infrarot-Grill, Infrarot-Großflächengrill, Auftaustufe, Max. Temperatur 250°C.
2 verchromte Back/Bratroste mit Profi-Stabilität. Backofenbreite Grillpfanne mit Träger-Rost, 57 L

Rechts: Backofen mit 4 Funktionen: Statische Beheizung und Grill, 2 verchromte Back/Bratroste mit Profi-Stabilität, Max. Temperatur 250°C, 41 L

Geräte-breites Staufach unter dem Backofen für Zubehör.

Gewicht 130 Kg

Elektroanschluss 14,3kW, 3 x 27Amps, Zuleitung 5 x 4mm2